今日は志村菓生堂「マコロン」を買いました。
スーパーで買ったので、オリジナルではなく、PBっぽいパッケージに入れられていますが。
(同様の包装で「フレンチパピロ」も売られていました。もちろん、それも買いました！)
「動物ヨーチ」で有名ですね〜！
今回はマコロンをチョイス。
ザクザクした食感。
中に空気が多く含まれている感じで、想像以上にホロっとした軽い口溶け。
(エアインチョコと同じ原理か？)
香ばしい落花生の風味。
外側にまぶされた砂糖もザラッとした舌触りでいい感じ。
「懐かしくて、美味しい！」
そんな印象です。
軽いので、思っていた以上に食べてしまい、気がつけば、袋がほぼ空…
HPで調べてみたら、志村菓生堂のマコロン、動物ヨーチなどとの詰め合わせで、志木市のふるさと納税で返礼品になっているようです(2019年12月1日現在)。
ふるさと納税で、様々な地域の新茶と一緒に、渋いお茶菓子をもらうっていうのもいいですね〜！
