今日は、越後製菓「ふんわり名人 ごまだれ餅」をいただきます。
「ふんわり名人」ふわ〜っととろける食感が最高ですよね〜！
想像以上に軽くてふわ〜
きなこ味やチーズ味は以前、食べたことがありますが、
黒ごまを使った濃厚な味わい、ということなので、
さっそくいただいてみます〜！
こんな感じの個包装に入っています。
袋をオープンすると、いきなりごまの香りが立ちのぼってきます！
見た目はこんな感じ。
黒ごまというだけあって、黒いですね〜！(そのまんま
)
黒ごまのペーストがたっぷりついているようです〜！
一つ、口の中に投入してみます。
口の中に入った時点でパッと広がるごまの風味！
そして、歯を使うまでもなく、ズススっとほぐれていく生地。
この溶けていく感覚は、ふんわり名人ならでは、ですね〜！！
味付けも、黒ごまの濃厚さに程よい甘み、
黒ごま餡のお団子を食べているような気分！？
(食感は違いますが)
食べる手が止まらなくなります〜！
それにしても、この「ふんわり名人」の生地、
あられ、おかき、おせんべい系のジャンルとしては、一般的に「)。
が、この「ふんわり名人」は、歯ごたえ以前に、
一般的なお米のお菓子と真逆の価値を提供しているわけですね〜
そう思うと、なんだか、孤高の存在というか、
「スゴいもの」を食べているんだな、という気になってきますね〜
「常識を覆された感がハンパない！」という感じです。
食感的に、麩菓子にちょっと似ているかな？？とも思いましたが、
ふんわり名人の原料は、もち米。
麩菓子は、ふわ〜っと溶けた後、
ほんとビックリする食感ですね〜！
まぁ、麩菓子のグニグニも美味しいわけですが…
などと、考えながら食べているうちに、個包装6袋、完食！！
ついつい一気食いしてしまう味わいと食感です～！
