今日は、山脇製菓「レーズンかりんとう」をいただきます。
かりんとうといえば、「黒糖かりんとう」か「白かりんとう」か、
あとは、「白かりんとう」のバリエーションとして、「
今日いただくのは、「レーズンかりんとう」。
個人的には、「レーズンかりんとう」も「ピーナッツかりんとう」
が、実際には…！
パッケージの見た目的には、確かにそんな感じですが、
「刻んだレーズンと一緒に煮込んだ蜜で仕上げました」
「ちょっぴり甘ずっぱいレーズン蜜」
と、書かれています。
どうやら、単に「白かりんとう」
かりんとうに絡める蜜で、レーズンを煮込んでいて、
蜜自体にもレーズンの味わいが移っていて、それが、
と、想像してみただけで、
期待が高まりますね〜！
さっそくいただいてみようと思います。
パッケージをオープンすると、
「黒糖も入っているの？？」
と、原材料をチェックしてみたところ、入っていないようですね〜
ということは、これが「レーズン蜜」の香りなのか！？
見た目はこんな感じです。
正方形に近い四角い形の生地に、
レーズンが入っているのも見えますね〜
表面の質感は、どちらかというと、「白かりんとう」より「
色は、「白かりんとう」より濃くて、「黒糖かりんとう」
よく香りをかいでみると、薄っすらとシナモンの香りもします。
上品な印象ですね〜
ひと口サイズなので、ポイっと口の中に投入。
舌には、フルーツキャンディのような、果物系の酸味を感じます。
噛んでみると、ズズズ、ザクっと、最初硬めで、中が軽い「
丁寧に、しっかり揚げられている感じですね〜
油のコクと共に、口の中に広がるのは、
これが「レーズン蜜」の味わいなんでしょうね〜。
鼻からはシナモンの香りがふわ〜っと抜けていきます。
「美味〜！！こんなかりんとう、今まで食べたことない！！」
ついつい声に出して言ってしまいたくなるようなインパクト！！
とにかくひたすら「甘い！」というイメージが強い「かりんとう」
一袋、一気食いです〜！！
ちなみにカロリーは、100g当たり、477kcalとのこと。
一袋一気食いは、ちょっと多過ぎたか…
でも、美味し過ぎるので仕方ないですね〜
