今日は、越後製菓「柚子こしょうの種」をいただきます。
「柚子こしょうの種」は越後製菓さんの「味の追求」
越後製菓さんの「味の追求」シリーズは、とにかく「鮮度」
商品を工場からお店に直送。次の日には店頭に並ぶ。
「野菜かっ！？」
と思ってしまう程のスピード感
ほぼ生鮮食品という感じですね〜
その「味の追求」シリーズ。
ありがたいことに、僕がよく行くスーパーでも扱っているので、
ラインナップも多くて、毎度かなり迷ってしまうのですが、
ピーナッツが入っていて、ぱっと見、「柿の種」のようですが、
柿の種を平らに伸ばしたような極薄形状。
どんな食感なのか！？楽しみですね〜
柚子こしょうは、パッケージによると、九州、
本格的な柚子こしょうの風味が楽しめそうですね〜
さっそく、いただいてみます！
パッケージを開けると、パァーッと香ばしいピーナッツの香り！
そして、微妙に鼻をくすぐる柚子こしょうの香り
まずはおせんべいを1枚、口の中に投入！
噛んだ瞬間、爽やかな柚子の香りがサッと鼻を抜けていきます！
おせんべいを食べて、まず柑橘、
噛んでいくと、
当然と言えば当然ですが、おせんべい自体も美味しい
米菓の香ばしさと甘みが噛むほどに広がります。
柿の種は、
おせんべいを数枚連続で食べて、
グヌヌとした食感が良いですね〜
穏やかな油分が、辛くなった口の中を落ち着かせてくれます。
ピーナッツ自体も、すごく新鮮な風味ですね〜
時間が経ったものとは、明らかに違う新鮮さ！
それは、しょう油や柚子こしょうなどの風味にも感じられます
おせんべいを食べ、またおせんべいを食べて、
食べる手が止まりません！！
最後には、袋からザザ〜ッと直に口の中に投入。
一気食いしてしまいました〜
柿の種のタレとは、全然違う柚子こしょうの爽やかな辛み。
この味わいは、クセになりますね〜
