今日はゴマを収穫し、畑に大根とビーツの種を蒔きました。
大根とビーツは毎年、モタモタしているうちに蒔くのが遅くなり、大きく育たないので、今年は若干早めに蒔くことにしました。
去年は大根はヒョロヒョロ。
ビーツは全滅…
一昨年は、大根はまずまず。
ビーツはサイズが「親指大」…
とはいえ、その親指大のビーツを5、6個使って作ったボルシチはとても美味しかったです！
今年もボルシチ作って食べたいですが、どうなるか…
そこで、
「保険」として、一般的なスタイルで畑をやっている知り合いにビーツの種を渡して、育ててもらおうと思っています。
うまく育ったら、少し分けてもらおうかと。
これは、落花生です。
去年、収穫し忘れた種から育ったようです。
今年のほうがよく成長しています…
下手に手をかけないほうがいいんでしょうかね〜…
今日の収穫は、唐辛子、長尺ささげ、イタリアントマトです。
イタリアントマトは今年はこれで終了です〜。
