今日はベランダで栽培していたピーマンを2個収穫しました。
畑では、なかなか育たないんですけどね〜。
ベランダ栽培は、毎日、水やりをしながら状態も確認できますし。
虫も寄って来ないですし。
不耕起栽培のハードコア(?)な畑で野菜を育てるのは、難しいところが面白いのですが、全然できないこともざら😭
どうしても食べたい野菜はベランダで手堅く育てる、というのもありだな、と思いました。
今後、ベランダでは、冬に向けてビーツを育てるつもりです。
で、ボルシチを作ります!
今回、収穫したピーマンは、明日、スパゲッティ・ナポリタンの材料にしようと思ってます😆